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Appuntamenti | L’ARTE DEL VINO nei CAFFE’ DELL’ARTE 2007 – Toscana / Maremma. Tra l'Ombrone e il Tirreno, nuovi orizzonti enologici Venezia, Museo Correr, 10 maggio 2007 Quarto appuntamento Giovedì 10 maggio 2007 Museo Correr, ore 18.00 Toscana / Maremma Tra l'Ombrone e il Tirreno, nuovi orizzonti enologici Sassoregale Sangiovese, Sassoregale Merlot, Sassoregale Syrah - Prenota on-line (Appuntamento prenotabile dal 3 maggio, pagamento solo con carta di credito) Come partecipare Gli appuntamenti sono riservati a un numero limitato di partecipanti, esclusivamente su prenotazione. È possibile prenotare: - per telefono al n. ++39 0415209070 nella settimana precedente l’appuntamento prescelto - On-line - Presso la biglietteria del Museo Correr, in Piazza San Marco, aperta tutti i giorni dalle 9 alle 18. Le prenotazioni saranno accolte, compatibilmente con i posti disponibili, fino a 24 ore prima. Il costo è di € 10,00 a persona per appuntamento. L'appuntamento rientra nell'ambito dell'iniziativa L'ARTE DEL VINO nei Caffè dell’Arte degustazioni guidate nelle Caffetterie dei Musei I Musei Civici Veneziani, i Caffè dell’Arte e il Gruppo Santa Margherita continuano a lavorare insieme. Dopo il successo della scorsa primavera, riprende con sei appuntamenti L’Arte del Vino, viaggio enologico condotto quest’anno da Alessandro Alì e Daniele Meledandri. Mantenendo la suddivisione geografica regionale, questa nuova edizione si concentra sulla degustazione pura di vini di grande qualità. In ogni incontro infatti verranno messe a confronto tra loro tre etichette d’eccellenza di una regione italiana. Assieme alla degustazione, analizzata nelle tre fasi visiva, olfattiva e gustativa, saranno affrontati e proposti i temi indispensabili alla conoscenza di un grande vino: le differenti caratteristiche geografiche del territorio, i metodi e le tecniche della produzione, dell’imbottigliamento e della conservazione. Verranno inoltre proposti perfetti abbinamenti gastronomici che concorrono ad esaltare le caratteristiche organolettiche: cibo e vino debbono essere l’uno al servizio dell’altro, senza sovrastarsi. Con il contributo di La Dogaressa. GLI ALTRI APPUNTAMENTI IN PROGRAMMA: APRILE 2007 Giovedì 12 Palazzo Ducale, ore 18.00 Alto Adige Tremila anni di tradizione ed eleganza Metodo Classico Tradizionale Kettmeir, Gewuerztraminer Kettmeir, Pinot Nero Maso Reiner Kettmeir Giovedì 19 Palazzo Ducale, ore 18.00 Veneto Di là dal fiume e tra gli alberi... Versato Santa Margherita, Malbech Veneto Orientale Santa Margherita, Refosco Veneto Orientale Santa Margherita MAGGIO 2007 Giovedì 3 , ore 18.00 Museo Correr Toscana/Chianti Classico Galestro, Alberese & Sangiovese Chianti Classico Lamole di Lamole, Chianti Classico Riserva Lamole di Lamole, Chianti Classico Riserva Vigneto di Campolungo Giovedì 17, ore 18.00 Ca' Rezzonico Sicilia L'Isola che c'è Timpa Giadda Grillo Terreliade, Shiraz Syrah Terreliade, Nirà Nero d'Avola Terreliade Giovedì 31, ore 18.00 Ca' Rezzonico Top Wines Magnum Saper vivere è un'arte... Lagrein Riserva Athesis Kettmeir, Lam'oro Lamole di Lamole, (Utti) Majuri Nero d'Avola-Syrah Terreliade  |
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